Alimentaire
Des concepts de points de vente tournés vers le client
Retour à l'humain !
Après le développement des hypermarchés et leur offre abondante et impersonnelle, la tendance est au retour des surfaces de vente plus humaines et plus conviviales.
Le service client à l'honneur
Au cour de ces tendances, et dotées d'un gros potentiel de croissance, les surfaces « super » de moins de 2 500 m² proposent désormais de nombreux services comme l'accueil personnalisé de la clientèle, la carte de fidélité...
Elles développent aussi une offre variée mais toujours de qualité, le tout à prix discount, afin de garantir le maintien du pouvoir d'achat de leurs clients.
Leur challenge ?
Répondre activement aux attentes des consommateurs !
Les enjeux de demain ?
- Fidéliser sa clientèle par des programmes adaptés ;
- Atteindre une taille critique en matière d'achats au niveau européen ;
- Disposer d'une logistique d'approvisionnement optimisée ;
- Développer des marques propres au meilleur rapport qualité-prix…
Le Groupement des Mousquetaires dispose déjà de tous ces atouts !
Les chiffres-clés de la distribution alimentaire
- Chiffre d'affaires : 19 milliards d'euros
- 3 600 magasins alimentaires
- 72 % de supermarchés
- 1er poste de dépenses des ménages belges
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